Jumat

Beberapaa hal yang perlu diingat mengenai Kaldu dan Tim Untuk Bayi


Kaldu Tim Bayi

Melanjutkan posting sebelumnya mengenai Tips membuat kaldu dan penyimpanannya, berikut beberapa hal yang perlu diingat bunda mengenai kaldu dan pembuatan tim untuk bayi :
  1. Nasi Tim selalu membutuhkancairan lebih banyak untuk mematangkannya bila dibandingkan dengan nasi biasa. Untuk Tim bagi bayi sebaiknya menggunakan air kaldu karena lebih bernutrisi.
  2. Nasi tim rasanya lebih gurih dibandingkan dengan nasi biasa. Sebab beras ditumis terlebih dahulu kemudian dimasak dengan kaldu. Kaldu dapat digantikan dengan santan cair atau susu kedelai.
  3. Nasi tim yang baik selalu dicampur dengan sayuran. Selain baik untuk pencernaan juga dapat mencegah konspasi (susah buang air besar pada anak), kebiasaan ini akan membuat anak terbiasa mengkonsumsi sayur.
  4. Nasi dapat dimatangkan dengan cara dikukus, direbus atau dipanggang oven. Cara awalnya sama yaitu ditumis dan diberi aronan lunakterlebih dahulu. Setelah diberi tambahan kaldu baru dipanggang dalam oven. Hal ini akan membuat aroma nasi tim akan berbeda sehingga memberi variasi bersantap pada anak.
  5. Untuk menambah rasa gurih pada nasi tim, beri sedikit satu sendok teh minyak goreng ke dalam nasi ketika dimatangkan. Bisa juga dengan menambahkan setengah sendok teh margarin ketika nasi tim baru diangkat dan masih panas.
  6. Jangan ragu untuk menambahkan bahan yang agak kasar atau campuran bahan yang tidak terlalu lunak. Sebab, makanan seperti ini akan mampu merangsangpertumbuhan gigi bayiyang usianya diatas tujuh bulan.

Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat 



23:53 Resep Cinta

Beberapaa hal yang perlu diingat mengenai Kaldu dan Tim Untuk Bayi


Kaldu Tim Bayi

Melanjutkan posting sebelumnya mengenai Tips membuat kaldu dan penyimpanannya, berikut beberapa hal yang perlu diingat bunda mengenai kaldu dan pembuatan tim untuk bayi :
  1. Nasi Tim selalu membutuhkancairan lebih banyak untuk mematangkannya bila dibandingkan dengan nasi biasa. Untuk Tim bagi bayi sebaiknya menggunakan air kaldu karena lebih bernutrisi.
  2. Nasi tim rasanya lebih gurih dibandingkan dengan nasi biasa. Sebab beras ditumis terlebih dahulu kemudian dimasak dengan kaldu. Kaldu dapat digantikan dengan santan cair atau susu kedelai.
  3. Nasi tim yang baik selalu dicampur dengan sayuran. Selain baik untuk pencernaan juga dapat mencegah konspasi (susah buang air besar pada anak), kebiasaan ini akan membuat anak terbiasa mengkonsumsi sayur.
  4. Nasi dapat dimatangkan dengan cara dikukus, direbus atau dipanggang oven. Cara awalnya sama yaitu ditumis dan diberi aronan lunakterlebih dahulu. Setelah diberi tambahan kaldu baru dipanggang dalam oven. Hal ini akan membuat aroma nasi tim akan berbeda sehingga memberi variasi bersantap pada anak.
  5. Untuk menambah rasa gurih pada nasi tim, beri sedikit satu sendok teh minyak goreng ke dalam nasi ketika dimatangkan. Bisa juga dengan menambahkan setengah sendok teh margarin ketika nasi tim baru diangkat dan masih panas.
  6. Jangan ragu untuk menambahkan bahan yang agak kasar atau campuran bahan yang tidak terlalu lunak. Sebab, makanan seperti ini akan mampu merangsangpertumbuhan gigi bayiyang usianya diatas tujuh bulan.

Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat 



Kamis

Tips Membuat Kaldu


Kaldu untuk Bayi
Berikut beberapa tips membuat Kaldu untuk Tim Bayi

1. Pilih Bagian Tulang Atau daging Yang Tepat
Tulang dan daging (sapi maupun ayam) dapat dipakai untuk membuat kaldu. Bila memakai daging sapi, pilihlah yang sedikit mengandung lemak. Bila memakai tulang sapi, pilihlah bagian tulang kaki atau iga. kedua bagian ini akan membuat rasa kaldu yang lezat.
Bila hendak membuat kaldu ayam, sebaiknya menggunakan ayam kampung. Bila menggunakan tulang ayam negeri, rebus dahulu selama 5 menit dengan air mendidih. Setelah itu buang air rebusannya. Ganti air yang baru, lalu teruskan membuat kaldu. Bagian tulang ayam yang enak dibuat kaldu adalah tulang punggung, sayap dan kaki. Kaldu untuk Tim Bayi sehat dambaan ayah bunda.

2. Tambahkan Bumbu
Bumbu standar yang dipakai untuk membuat kaldu adalah bumbu daun. Tujuannya untuk menambahkan aroma dan mengurangi anyir khas aroma tulang. Misalnya, untuk setiap 400 gram tulang perlu ditambahkan 1/2 butir bawang bombay, 1 siung bawang putih, 1 tangkai seledri, 1 batangseledri dan tangkai daun bawang

3. Cara Merebus
Rebuslah daging atau tulang dengan air dingin dan tidak matang. Masak dengan api kecil. jangan sering diaduk supaya air rebusan tidak keruh. Api yang besar akan membuat kaldu cepat mendidih. Akibatnya, bagian luar daging akan matang sehingga sari atau kaldu daging tidak dapat keluar. Selain itu sumsum juga tidak sempat keluar dari tulang. Lama memasak kaldu minimal 1 jam. Tujuannya agar kaldu yang dihasilkan menjadi kental dan gurih.

Kaldu Beku
4. Cara menyimpan Kaldu
Kaldu dapat disimpan lebih dari dua minggu dalam keadaan beku. Caranya setelah kaldu menjadi dingin, cetaklah menggunakan cetakan es batu. Bekukan dalam freezer. setelah itu keluarkan lalu simpan dalam kantong plastik, masing-masing sebanyak 4 buah untuk sekali pakai. Simpan kembali dalam freezer



Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat


14:32 Bunda Farros

Tips Membuat Kaldu


Kaldu untuk Bayi
Berikut beberapa tips membuat Kaldu untuk Tim Bayi

1. Pilih Bagian Tulang Atau daging Yang Tepat
Tulang dan daging (sapi maupun ayam) dapat dipakai untuk membuat kaldu. Bila memakai daging sapi, pilihlah yang sedikit mengandung lemak. Bila memakai tulang sapi, pilihlah bagian tulang kaki atau iga. kedua bagian ini akan membuat rasa kaldu yang lezat.
Bila hendak membuat kaldu ayam, sebaiknya menggunakan ayam kampung. Bila menggunakan tulang ayam negeri, rebus dahulu selama 5 menit dengan air mendidih. Setelah itu buang air rebusannya. Ganti air yang baru, lalu teruskan membuat kaldu. Bagian tulang ayam yang enak dibuat kaldu adalah tulang punggung, sayap dan kaki. Kaldu untuk Tim Bayi sehat dambaan ayah bunda.

2. Tambahkan Bumbu
Bumbu standar yang dipakai untuk membuat kaldu adalah bumbu daun. Tujuannya untuk menambahkan aroma dan mengurangi anyir khas aroma tulang. Misalnya, untuk setiap 400 gram tulang perlu ditambahkan 1/2 butir bawang bombay, 1 siung bawang putih, 1 tangkai seledri, 1 batangseledri dan tangkai daun bawang

3. Cara Merebus
Rebuslah daging atau tulang dengan air dingin dan tidak matang. Masak dengan api kecil. jangan sering diaduk supaya air rebusan tidak keruh. Api yang besar akan membuat kaldu cepat mendidih. Akibatnya, bagian luar daging akan matang sehingga sari atau kaldu daging tidak dapat keluar. Selain itu sumsum juga tidak sempat keluar dari tulang. Lama memasak kaldu minimal 1 jam. Tujuannya agar kaldu yang dihasilkan menjadi kental dan gurih.

Kaldu Beku
4. Cara menyimpan Kaldu
Kaldu dapat disimpan lebih dari dua minggu dalam keadaan beku. Caranya setelah kaldu menjadi dingin, cetaklah menggunakan cetakan es batu. Bekukan dalam freezer. setelah itu keluarkan lalu simpan dalam kantong plastik, masing-masing sebanyak 4 buah untuk sekali pakai. Simpan kembali dalam freezer



Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat


Senin

Nasi Tim Ayam Kuning

Untuk usia 9 - 12 bulan

Sehat bayi
Bahan-bahan yang diperlukan :
1/4 ekor ayam, pisahkan daging dari tulangnya
250 gram beras, cuci
1,5 liter air
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 sdt garam
pelengkap 1 tangkai daun bawang iris halus



Cara membuat Nasi Tim Ayam Kuning

  1. Rebus tulang ayam beserta air sampai menjadi kaldu sebanyak 1.250 ml, sisihkan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukan potongan daging ayam dan beras yang sudah dicuci, aduk sampai rata
  3. Masukan 500 ml kaldu ayam. masak sampai beras menjadi aron lalu angkat
  4. Siapkan mangkuk alumunium, oles bagian dalamnya sampai 1/2 bagian mangkuk. Beri kaldu sampai 2/3 tinggi mangkuk. Kukus selama 1 jam atau sampai matang, lalu angkat
  5. Panaskan sisa kaldu, beri irisan daun bawang, angkat
  6. Sajikan nasi tim ayam kuning bersama kaldu panas

Tersaji untuk 5 - 6 porsi, bisa berbagi dengan bayi tetangga pasti menyenangkan

Kandungan gizi per porsi Nasi Tim Ayam Kuning :

Energi    : 872,1 KKal (348,8 untuk 5 porsi)
Protein    : 42 gram (16,8 gram untuk 5 porsi)
Lemak    : 31,9 gram (12,8 untuk 5 porsi)
Karbohidrat : 99,4 gram untuk 5 porsi)

Manfaat yang didapat :
Daging ayam kaya akan kandungan protein, selenium, zat besi dan vitamin B kompleks yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak


Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

11:43 Resep Cinta

Nasi Tim Ayam Kuning

Untuk usia 9 - 12 bulan

Sehat bayi
Bahan-bahan yang diperlukan :
1/4 ekor ayam, pisahkan daging dari tulangnya
250 gram beras, cuci
1,5 liter air
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 sdt garam
pelengkap 1 tangkai daun bawang iris halus



Cara membuat Nasi Tim Ayam Kuning

  1. Rebus tulang ayam beserta air sampai menjadi kaldu sebanyak 1.250 ml, sisihkan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukan potongan daging ayam dan beras yang sudah dicuci, aduk sampai rata
  3. Masukan 500 ml kaldu ayam. masak sampai beras menjadi aron lalu angkat
  4. Siapkan mangkuk alumunium, oles bagian dalamnya sampai 1/2 bagian mangkuk. Beri kaldu sampai 2/3 tinggi mangkuk. Kukus selama 1 jam atau sampai matang, lalu angkat
  5. Panaskan sisa kaldu, beri irisan daun bawang, angkat
  6. Sajikan nasi tim ayam kuning bersama kaldu panas

Tersaji untuk 5 - 6 porsi, bisa berbagi dengan bayi tetangga pasti menyenangkan

Kandungan gizi per porsi Nasi Tim Ayam Kuning :

Energi    : 872,1 KKal (348,8 untuk 5 porsi)
Protein    : 42 gram (16,8 gram untuk 5 porsi)
Lemak    : 31,9 gram (12,8 untuk 5 porsi)
Karbohidrat : 99,4 gram untuk 5 porsi)

Manfaat yang didapat :
Daging ayam kaya akan kandungan protein, selenium, zat besi dan vitamin B kompleks yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak


Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

Jumat

Tips-tips Mengatasi Sakit Perut Pada Bayi 


Sakit perut pada bayi yang terkadang tidak kita rasakan tetapi sebenarnya bayi sangat tersiksa, terkadang sangat sulit untuk tahu rasa sakit yang dirasakan oleh bayi, terutama ketika perut bayi sakit dan bahkan kram. Tapi terkadang Ibu sering panik terlebih dulu, ketakutan saat si kecil mengalami sakit perut, padahal sebenarnya sangat mudah dan sederhana tuk mengatasi bayi saat sakit perut.

Tips Sehat Bayi

Bunda dapat mengatasi sakit perut dengan cara-cara berikut sebagai langkah pertama, tidak perlu cepat-cepat dibawa ke dokter jika kondisi dengan langkah berikut ini sudah sembuh. Tetapi jika dengan langkah berikut ini tidak kunjung sembuh dan malah lebih parah kemungkinan ada gejala lain yang memerlukan pertolongan Dokter lebih lanjut.

Empat Langkah Mudah mengatasi sakit perut pada bayi :
  1. Mengatasi Bayi Sakit Perut Dengan Diet Ibu. Nyeri perut pada bayi bisa disebabkan oleh akumulasi gas dalam tubuh bayi atau bayi sakit perut kembung dan bahkan masuk angin. Oleh karena itu ibu yang menyusui akan lebih baik meminimalkan mengkonsumsi asupan makanan yang menyebabkan banyak gas di dalam tubuh seperti biji fenugreek. Memang fenugreek dapat meningkatkan produksi susu selama menyusui, tetapi dapat menyebabkan ketidaknyamanan efek samping gastrointestinal karena gas yang berlebihan.
  2. Mengatasi bayi sakit perut dengan memijat bayi. Jika bayi Anda sangat rewel dan terlalu lama menangis, cobalah untuk membuat bayi Anda bersendawa atau kentut, bisa juga dengan menggunakan tips artikel mengatasi bayi sakit perut kembung. Gunakan minyak zaitun atau minyak hangat untuk memijat daerah perut bayi Anda dan melihat reaksinya apakah dapat membantu bayi kentut atau bersendawa, juga bisa membaca lebih lanjut cara memijat bayi yang benar. Anda juga dapat memberikan pijatan lembut di bagian bagian belakang bayi Anda, menepuk punggung dengan lembut. Mengatasi sakit perut bayi Anda karena gas dalam perut akan lebih cepat jika bayi sudah bersendawa atau kentut.
  3. Mengatasi sakit perut bayi dengan mandi air hangat. Mandi air hangat membantu untuk menyembuhkan sakit perut pada bayi. Pastikan saat mandi memastikan Air hangat yang Anda gunakan tidak terlalu panas. Biarkan bayi Anda duduk dalam bak air hangat selama lima sampai tujuh menit.
  4. Kompres perut bayi Anda. Mengatasi sakit perut kembung bayi juga bisa dengan kompres panas/hangat pada perut bayi. Benda yang hangat dapat menyerap rasa sakit dari tubuh bayi atau perut bayi. Tapi harus sangat hati-hati jangan kompres terlalu panas karenak ulit bayi sangat sensiti. Selain kompres hangat dengan kain, anda juga dapat menaruh botol air hangat di perut bayi. Air hangat dapat dengan mudah digunakan untuk meredakan sakit perut pada bayi.


Selamat memperhatikan bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

22:03 Resep Cinta

Tips-tips Mengatasi Sakit Perut Pada Bayi 


Sakit perut pada bayi yang terkadang tidak kita rasakan tetapi sebenarnya bayi sangat tersiksa, terkadang sangat sulit untuk tahu rasa sakit yang dirasakan oleh bayi, terutama ketika perut bayi sakit dan bahkan kram. Tapi terkadang Ibu sering panik terlebih dulu, ketakutan saat si kecil mengalami sakit perut, padahal sebenarnya sangat mudah dan sederhana tuk mengatasi bayi saat sakit perut.

Tips Sehat Bayi

Bunda dapat mengatasi sakit perut dengan cara-cara berikut sebagai langkah pertama, tidak perlu cepat-cepat dibawa ke dokter jika kondisi dengan langkah berikut ini sudah sembuh. Tetapi jika dengan langkah berikut ini tidak kunjung sembuh dan malah lebih parah kemungkinan ada gejala lain yang memerlukan pertolongan Dokter lebih lanjut.

Empat Langkah Mudah mengatasi sakit perut pada bayi :
  1. Mengatasi Bayi Sakit Perut Dengan Diet Ibu. Nyeri perut pada bayi bisa disebabkan oleh akumulasi gas dalam tubuh bayi atau bayi sakit perut kembung dan bahkan masuk angin. Oleh karena itu ibu yang menyusui akan lebih baik meminimalkan mengkonsumsi asupan makanan yang menyebabkan banyak gas di dalam tubuh seperti biji fenugreek. Memang fenugreek dapat meningkatkan produksi susu selama menyusui, tetapi dapat menyebabkan ketidaknyamanan efek samping gastrointestinal karena gas yang berlebihan.
  2. Mengatasi bayi sakit perut dengan memijat bayi. Jika bayi Anda sangat rewel dan terlalu lama menangis, cobalah untuk membuat bayi Anda bersendawa atau kentut, bisa juga dengan menggunakan tips artikel mengatasi bayi sakit perut kembung. Gunakan minyak zaitun atau minyak hangat untuk memijat daerah perut bayi Anda dan melihat reaksinya apakah dapat membantu bayi kentut atau bersendawa, juga bisa membaca lebih lanjut cara memijat bayi yang benar. Anda juga dapat memberikan pijatan lembut di bagian bagian belakang bayi Anda, menepuk punggung dengan lembut. Mengatasi sakit perut bayi Anda karena gas dalam perut akan lebih cepat jika bayi sudah bersendawa atau kentut.
  3. Mengatasi sakit perut bayi dengan mandi air hangat. Mandi air hangat membantu untuk menyembuhkan sakit perut pada bayi. Pastikan saat mandi memastikan Air hangat yang Anda gunakan tidak terlalu panas. Biarkan bayi Anda duduk dalam bak air hangat selama lima sampai tujuh menit.
  4. Kompres perut bayi Anda. Mengatasi sakit perut kembung bayi juga bisa dengan kompres panas/hangat pada perut bayi. Benda yang hangat dapat menyerap rasa sakit dari tubuh bayi atau perut bayi. Tapi harus sangat hati-hati jangan kompres terlalu panas karenak ulit bayi sangat sensiti. Selain kompres hangat dengan kain, anda juga dapat menaruh botol air hangat di perut bayi. Air hangat dapat dengan mudah digunakan untuk meredakan sakit perut pada bayi.


Selamat memperhatikan bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

Kamis

Bubur Siram Bayam Tempe

Untuk Usia 7 - 12 bulan
.

Bubur bayam
Bahan-bahan yang diperlukan :
100 gram tepung beras
200 ml kaldu daging sapi
50 gram tempe, potong kecil-kecil
10 lembar daun bayam merah, iris-iris







Cara memasak Bubur Siram Bayam Tempe

  1. Campur tepung beras dan setengah bagian kaldu, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
  2. Didihkan sisa kaldu, masukkan tempe dan bayam, masak hingga bayam empuk, angkat. Haluskan.
  3. Masukkan ke dalam blender. Proses hingga halus. Siramkan bayam dan tempe halus diatas bubur beras. Sajikan segera.

Info Gizi Bubur Siram Bayam Tempe

Paduan tempe dan bayam yang kaya protein dan kalsium dalam tekstur yang lembut. Enzim pencernaan pada tempe membuat protein, lemak dan karbohidratnya lebih mudah dicerna. Bayam merah memiliki zat warna yang berfungsi sebagai antioksidan. Sayuran ini akan memberikan warna merah yang cukup kuat pada bubur bayi Anda.

Makanan sehat menjadikan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

14:09 Bunda Farros

Bubur Siram Bayam Tempe

Untuk Usia 7 - 12 bulan
.

Bubur bayam
Bahan-bahan yang diperlukan :
100 gram tepung beras
200 ml kaldu daging sapi
50 gram tempe, potong kecil-kecil
10 lembar daun bayam merah, iris-iris







Cara memasak Bubur Siram Bayam Tempe

  1. Campur tepung beras dan setengah bagian kaldu, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
  2. Didihkan sisa kaldu, masukkan tempe dan bayam, masak hingga bayam empuk, angkat. Haluskan.
  3. Masukkan ke dalam blender. Proses hingga halus. Siramkan bayam dan tempe halus diatas bubur beras. Sajikan segera.

Info Gizi Bubur Siram Bayam Tempe

Paduan tempe dan bayam yang kaya protein dan kalsium dalam tekstur yang lembut. Enzim pencernaan pada tempe membuat protein, lemak dan karbohidratnya lebih mudah dicerna. Bayam merah memiliki zat warna yang berfungsi sebagai antioksidan. Sayuran ini akan memberikan warna merah yang cukup kuat pada bubur bayi Anda.

Makanan sehat menjadikan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

Sabtu

Tim Ayam Jagung Manis

Untuk bayi usia 9 - 12 bulan

Tim Ayam Jagung Manis
Bahan yang diperlukan:
50 gram beras
2 sdm minyak untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
300 ml kaldu ayam
1 buah hati ayam
1/2 sdt garam
1/4 adt gula pasir
1 tongkol jagung manis, iris bulirnya, tumbuk kasar
50 ml kaldu (ekstra)



Cara membuat Tim Ayam Jagung Manis :

  1. Cuci beras sampai bersih, lalu tiriskan
  2. Rebus hati ayam selama dua menit sampai hilang darahnya. Angkat, lalu cincang dan hancurkan dengan punggung sendok. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai matang dan harum. Masukan beras, aduk rata. Tambahkan hati ayam, kaldu, garam dan gula pasir. Masak sampai setengah matang. Angkat
  4. Aduk nasi bersama jagung manis. Masukan kedalam mangkuk yang dioles minyak goreng, beri kaldu ekstra. Kukus selama 20 menit sampai kalde terserap habis. Angkat, sajikan

catatan : jagung tidak bisa dimasak lama. Sebab kandungan tapioka didalamnya akan membuat jagung keras. Masukan jagung tumbuk pada tahap akhir membuat masakan

Hasilnya 2 porsi tim ayam jagung manis semanis buah hati

Nilai gizi perporsi :
Energi    : 200,5 kkl
Protein    : 8,4 gram
Lemak    : 6,8 gram
Karbohidrat : 26,7 gram

Manfaatnya :
Jagung Kaya akan antioksidan. Apabila diberikan kepada anak, buah hati kita akan mampu mempunyai daya tahan tubuh yang baik


Makanan sehat menjadikan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat


03:12 Bunda Farros

Tim Ayam Jagung Manis

Untuk bayi usia 9 - 12 bulan

Tim Ayam Jagung Manis
Bahan yang diperlukan:
50 gram beras
2 sdm minyak untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
300 ml kaldu ayam
1 buah hati ayam
1/2 sdt garam
1/4 adt gula pasir
1 tongkol jagung manis, iris bulirnya, tumbuk kasar
50 ml kaldu (ekstra)



Cara membuat Tim Ayam Jagung Manis :

  1. Cuci beras sampai bersih, lalu tiriskan
  2. Rebus hati ayam selama dua menit sampai hilang darahnya. Angkat, lalu cincang dan hancurkan dengan punggung sendok. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai matang dan harum. Masukan beras, aduk rata. Tambahkan hati ayam, kaldu, garam dan gula pasir. Masak sampai setengah matang. Angkat
  4. Aduk nasi bersama jagung manis. Masukan kedalam mangkuk yang dioles minyak goreng, beri kaldu ekstra. Kukus selama 20 menit sampai kalde terserap habis. Angkat, sajikan

catatan : jagung tidak bisa dimasak lama. Sebab kandungan tapioka didalamnya akan membuat jagung keras. Masukan jagung tumbuk pada tahap akhir membuat masakan

Hasilnya 2 porsi tim ayam jagung manis semanis buah hati

Nilai gizi perporsi :
Energi    : 200,5 kkl
Protein    : 8,4 gram
Lemak    : 6,8 gram
Karbohidrat : 26,7 gram

Manfaatnya :
Jagung Kaya akan antioksidan. Apabila diberikan kepada anak, buah hati kita akan mampu mempunyai daya tahan tubuh yang baik


Makanan sehat menjadikan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat


Jumat

Bayi Perlu Makanan Sehat Dan Bergizi


makanan sehat dan bergizi
 AyahBunda tentunya ingin memberikan yang terbaik bagi sang buah hati, terutama yang berkaitan erat dengan makanan. Makanan yang sehat mengandung bermacam-macam nutrisi yang begitu penting bagi pertumbuhan sang buah hati. Gizi yang baik pada anak senantiasa akan dapat membawa kesehatan mental serta menjaga berat badan secara keseluruhan dalam kondisi yang baik tentunya. Kini telah banyak kita jumpai tentang daftar makanan bayi sehat secara online maupun offline sehingga hal ini akan mampu memberikan orang tua beberapa ide mengenai apa yang dapat dimasukkan dalam makanan bergizi kepada anak-anak mereka.

Untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhannya, bayi membutuhkan asupan yang sehat, berupa makanan maupun susu yang diminumnya. Hal ini berlaku setelah bayi berumur lebih dari 6 bulan, mengingat sejak lahir hingga usia 6 bulan, sebaiknya orang tua memberikan asupan ASI ekslusif. Sebagai orangtua, Anda tentu ingin memberikan yang terbaik untuk sang buah hati. Tetapi, karena kurangnya informasi, asupan yang diberikan untuk sang buah hati dapat merusak kesehatan sang buah hati. Bayi pastinya belum memiliki gigi, sehingga ini akan membuat peran orang tua harus senantiasa membantu dalam memilih makanan yang terbaik bagi si buah hati. Selain makanan bayi yang sehat dan bergizi, harus diperhatikan pula mengenai makanan yang aman dan mudah dicerna bagi bayi.

Beberapa makanan bayi yang sehat dan bergizi , yaitu sebagai berikut :

Kacang hijau

Kacang hijau mengandung zat protein yang sangat tinggi, makanan bayi yang cocok diolah dengan kacang hijau yaitu dengan cara dimasak hingga menjadi lunak kemudian disaring. Hal ini dilakukan agar makanan ini mudah dicerna dan tidak tersedak oleh bayi. Kacang hijau sangatlah lezat bagi bayi jika dicampur sedikit susu dan madu.

Dada ayam
Daging ayam mengandung beberapa nutrisi yang kompleks yaitu protein, mineral, lemak, vitamin B kompleks yang begitu dibutuhkan oleh tubuh. Cara mengolah untuk bayi kita yang belum bisa mengunyah secara baik yaitu dengan merebus daging ayam hingga empuk kemudian hancurkan dan mengambil sari-sari pada daging tersebut. Untuk daging ayam yang terbaik bagi bayi diambil dari bagian dada, karena kandungan lemak pada dada ayam sangat sedikit sehingga baik untuk makanan bayi.

makanan sehat dan bergizi
Buah Apel
Apel untuk makanan bayi kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, magnesium serta air. Beberapa olahan pada apel ini sangatlah membantu dalam mensupport nutrisi bagi perkembangan tubuh bayi. Cara memasak yang baik untuk buah ini yaitu dengan menghaluskannya sedemikian rupa lalu diambil sari buahnya dan siap disajikan untuk makanan bayi saat siang dan sore hari.

Buah pisang.
Kandungan nutrisinya meliputi karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalsium, magnesium dan fosfor, di mana nutrisi tersebut begitu kompleks dalam kandungan pada buah pisang. Cara mengolah menjadi makanan bayi yaitu dengan menghaluskan pisang sehingga seperti bubur dan setelah halus merata, berikanlah pada bayi untuk dimakan. Hendaknya makanan ini diberikan pada pagi dan sore hari ketika bayi telah selesai mandi.

Makanan Sehat dan Bergizi
Wortel
Wortel mengandung zat karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, , zat besi, magnesium, folat, sodium, kalsium, dan fosfor. Untuk mengolah makanan ini pada bayi cukup sederhana dan sama seperti cara olah makanan bayi sebelumnya yaitu dengan menghaluskannya dan ambil sarinya. Sebaiknya makanan bayi yang berupa wortel ini dicampur dengan nasi yang dimasak menjadi bubur halus sehingga cukup bermanfaat bagi tubuh bayi.

Hal Yang Penting Bagi Makanan Bayi Sehat

  1. Harus selalu memastikan dari segi kebersihan pada setiap makanan yang akan masuk pada tubuh bayi serta harus lebih selektif mungkin dalam pemilihan bahan baku untuk makanan bayi sehat. Selain itu, harus mengetahui sedetail mungkin tentang memasak pastikan semua bagian bahan baku pada makanan tersebut telah matang secara sempurna. Hal ini perlu diketahui agar bakteri dan kuman bisa mati dengan sempurna juga.
  2. Perlu memperhatikan dan menjauhi segala jenis makanan bayi yang bebas dari MSG dan pastikan semua makanan bayi tersebut bebas dari bumbu penyedap serta bahan pengawet. Sebaiknya juga tidak terlalu sering memberikan makanan instan pada bayi. Lebih baik memasak makanan bayi yang sehat sesuai takaran gizi.
  3. Menelusuri dan mencatat beberapa resep makanan bayi yang sehat  dan hendaknya pula memiliki daya kreativitas dalam memberikan variasi makanan bayi sehingga bayi tidak merasa bosan dalam mengkonsumsi makanannya dalam sehari-hari.

Sedini mungkin peran orangtua harus bisa lebih ditekankan dalam pengenalan makanan sehat bagi bayi mereka. Selain anjuran untuk lebih memilih makanan rendah kalori dan rendah lemak. Ternyata perlu diketahui bahwa satu gram zat lemak itu memberikan kalori menjadi dua kali lipat daripada zat karbohidrat. Jadi bukan hanya lebih mengenalkan makanan sehat saja, melainkan mengajarkan cara makan sehat yang bermanfaat, misalnya makan yang diatur oleh rasa lapar dan berhenti sebelum kenyang. Oleh karena itu, orangtua harus senantiasa pandai dalam mengatur dan mengolah makanan bayi yang sehat bagi bayi mereka serta melihat perkembangan tiap waktu. Jikalau mengalami sedikit masalah, sebaiknya dilihat terlebih dahulu sumber makanan dan pola makan yang diberikan oleh bayi.


Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat
08:59 Bunda Farros

Bayi Perlu Makanan Sehat Dan Bergizi


makanan sehat dan bergizi
 AyahBunda tentunya ingin memberikan yang terbaik bagi sang buah hati, terutama yang berkaitan erat dengan makanan. Makanan yang sehat mengandung bermacam-macam nutrisi yang begitu penting bagi pertumbuhan sang buah hati. Gizi yang baik pada anak senantiasa akan dapat membawa kesehatan mental serta menjaga berat badan secara keseluruhan dalam kondisi yang baik tentunya. Kini telah banyak kita jumpai tentang daftar makanan bayi sehat secara online maupun offline sehingga hal ini akan mampu memberikan orang tua beberapa ide mengenai apa yang dapat dimasukkan dalam makanan bergizi kepada anak-anak mereka.

Untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhannya, bayi membutuhkan asupan yang sehat, berupa makanan maupun susu yang diminumnya. Hal ini berlaku setelah bayi berumur lebih dari 6 bulan, mengingat sejak lahir hingga usia 6 bulan, sebaiknya orang tua memberikan asupan ASI ekslusif. Sebagai orangtua, Anda tentu ingin memberikan yang terbaik untuk sang buah hati. Tetapi, karena kurangnya informasi, asupan yang diberikan untuk sang buah hati dapat merusak kesehatan sang buah hati. Bayi pastinya belum memiliki gigi, sehingga ini akan membuat peran orang tua harus senantiasa membantu dalam memilih makanan yang terbaik bagi si buah hati. Selain makanan bayi yang sehat dan bergizi, harus diperhatikan pula mengenai makanan yang aman dan mudah dicerna bagi bayi.

Beberapa makanan bayi yang sehat dan bergizi , yaitu sebagai berikut :

Kacang hijau

Kacang hijau mengandung zat protein yang sangat tinggi, makanan bayi yang cocok diolah dengan kacang hijau yaitu dengan cara dimasak hingga menjadi lunak kemudian disaring. Hal ini dilakukan agar makanan ini mudah dicerna dan tidak tersedak oleh bayi. Kacang hijau sangatlah lezat bagi bayi jika dicampur sedikit susu dan madu.

Dada ayam
Daging ayam mengandung beberapa nutrisi yang kompleks yaitu protein, mineral, lemak, vitamin B kompleks yang begitu dibutuhkan oleh tubuh. Cara mengolah untuk bayi kita yang belum bisa mengunyah secara baik yaitu dengan merebus daging ayam hingga empuk kemudian hancurkan dan mengambil sari-sari pada daging tersebut. Untuk daging ayam yang terbaik bagi bayi diambil dari bagian dada, karena kandungan lemak pada dada ayam sangat sedikit sehingga baik untuk makanan bayi.

makanan sehat dan bergizi
Buah Apel
Apel untuk makanan bayi kaya akan karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, magnesium serta air. Beberapa olahan pada apel ini sangatlah membantu dalam mensupport nutrisi bagi perkembangan tubuh bayi. Cara memasak yang baik untuk buah ini yaitu dengan menghaluskannya sedemikian rupa lalu diambil sari buahnya dan siap disajikan untuk makanan bayi saat siang dan sore hari.

Buah pisang.
Kandungan nutrisinya meliputi karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat besi, kalsium, magnesium dan fosfor, di mana nutrisi tersebut begitu kompleks dalam kandungan pada buah pisang. Cara mengolah menjadi makanan bayi yaitu dengan menghaluskan pisang sehingga seperti bubur dan setelah halus merata, berikanlah pada bayi untuk dimakan. Hendaknya makanan ini diberikan pada pagi dan sore hari ketika bayi telah selesai mandi.

Makanan Sehat dan Bergizi
Wortel
Wortel mengandung zat karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, , zat besi, magnesium, folat, sodium, kalsium, dan fosfor. Untuk mengolah makanan ini pada bayi cukup sederhana dan sama seperti cara olah makanan bayi sebelumnya yaitu dengan menghaluskannya dan ambil sarinya. Sebaiknya makanan bayi yang berupa wortel ini dicampur dengan nasi yang dimasak menjadi bubur halus sehingga cukup bermanfaat bagi tubuh bayi.

Hal Yang Penting Bagi Makanan Bayi Sehat

  1. Harus selalu memastikan dari segi kebersihan pada setiap makanan yang akan masuk pada tubuh bayi serta harus lebih selektif mungkin dalam pemilihan bahan baku untuk makanan bayi sehat. Selain itu, harus mengetahui sedetail mungkin tentang memasak pastikan semua bagian bahan baku pada makanan tersebut telah matang secara sempurna. Hal ini perlu diketahui agar bakteri dan kuman bisa mati dengan sempurna juga.
  2. Perlu memperhatikan dan menjauhi segala jenis makanan bayi yang bebas dari MSG dan pastikan semua makanan bayi tersebut bebas dari bumbu penyedap serta bahan pengawet. Sebaiknya juga tidak terlalu sering memberikan makanan instan pada bayi. Lebih baik memasak makanan bayi yang sehat sesuai takaran gizi.
  3. Menelusuri dan mencatat beberapa resep makanan bayi yang sehat  dan hendaknya pula memiliki daya kreativitas dalam memberikan variasi makanan bayi sehingga bayi tidak merasa bosan dalam mengkonsumsi makanannya dalam sehari-hari.

Sedini mungkin peran orangtua harus bisa lebih ditekankan dalam pengenalan makanan sehat bagi bayi mereka. Selain anjuran untuk lebih memilih makanan rendah kalori dan rendah lemak. Ternyata perlu diketahui bahwa satu gram zat lemak itu memberikan kalori menjadi dua kali lipat daripada zat karbohidrat. Jadi bukan hanya lebih mengenalkan makanan sehat saja, melainkan mengajarkan cara makan sehat yang bermanfaat, misalnya makan yang diatur oleh rasa lapar dan berhenti sebelum kenyang. Oleh karena itu, orangtua harus senantiasa pandai dalam mengatur dan mengolah makanan bayi yang sehat bagi bayi mereka serta melihat perkembangan tiap waktu. Jikalau mengalami sedikit masalah, sebaiknya dilihat terlebih dahulu sumber makanan dan pola makan yang diberikan oleh bayi.


Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat

Popular Posts